初めてのパン作りブログでタグ「イースト」が付けられているもの

イーストの一生を見てみよう。

| コメント(0) | トラックバック(0)

 

しろりん3.JPG　

パンは、イーストの発酵によって

ぷくぅ～っと膨らみます。

 

イーストの一生を見てみよう！

イースト.JPG

 

 

１．袋から出て起こされ、ボウルに入って目覚める

イーストお目覚め.JPG

 

 

２．水や小麦、塩たちと混ざり合って活動が始まる

材料たち.JPG

 

 

３．こねられ、こねられ、温度を上げて

　　炭酸ガスを作る。

こねられ.JPG

 

 

４．活動と休憩を繰り返しながら

　　どんどんパンへと成長してゆく

こねられたり休んだり.JPG

 

 

 

 

 

タグ:

プロフィール

パン作りに目覚めた主婦がイースト菌と格闘しながらつづるノウハウ日記です。

RSS登録

  • My Yahoo!に追加
  • Add to Googleに登録
  • はてなRSSに登録
  • ivedoorリーダーに登録
  • エキサイトリーダーに登録

検索

このサイトを購読する

タグクラウド

月別アーカイブ

ソーシャルブッククマーク

カテゴリ

最近のブログ記事

スポンサードリンク



2022年1月

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31